„KOCHEN aus
LEIDENSCHAFT“
Öffnungszeiten:
So. & Mo. Ruhetag
Di. - Sa. ab 17.30 Uhr geöffnet
Als gebürtiger Elsässer erlernte Küchenchef Stéphane Mergen sein Kochhandwerk vor 30 Jahren in Frankreich. Im NICKLAS kocht er mit viel Liebe zum Detail, ideenreiche Kreationen für seine Gäste.
Bei schönem Wetter lädt die große, sehr ruhig gelegene Sonnenterrasse mit zum Verweilen ein. An den kühleren Tagen genießen Sie Ihre „Auszeit vom Alltag“ in der Schwarzwaldstube am Kachelofen.
Ehefrau Simone & Tochter Lana-Maria sorgen im Service für Ihr Wohlfühlambiente.
Bewusste Orientierung an die Saison & Region, kombiniert mit nationalen & internationalen Zutaten und Aromen, bilden eine perfekte Grundlage für interessante & aufregende Geschmackskombinationen der einzelnen Gerichte.
Barbecue & Cocktails
TERMINE:
Donnerstag (bei schönem Wetter)
24. Juli 2025 / 31. Juli 2025 / 14. August 2025
ab 18.00 Uhr im Garten & auf der Terrasse
verschiedenes von Fisch & Fleisch, knackige Sommersalate, feine Saucen & Dips, Kräuterkartoffeln, Grillgemüse & hausgebackenes Brot
Preis pro Person 45 €
Nur mit Voranmeldung!
Reservierung unter 07653-803 oder per Mail an: mergen-schwarzwaldhof-nicklas@outlook.de
Kontakt
Telefon: +49 7653 803
E-mail: mergen-schwarzwaldhof-nicklas@outlook.de
Anschrift: Schwarzwaldhof Nicklas
Am Reichenbächle 1, 79848 Bonndorf im Schwarzwald Ortsteil Holzschlag